Gærkrukke med tryksten og låg, 5 l

Varekort Gærkrukke med tryksten og låg, 5 l


Varenavn	Gærkrukke med tryksten og låg, 5 l
Varenummer	7000
Lev. varenummer
Vægt	15 Kg.

Smagsoplevelser - Sundhed - Konservering
Gennem mælkesyregæring opnås lang holdbarhed (en form for konservering), samtidig med at processen sikrer, at grøntsagernes vitaminer og mineraler bevares. Mælkesyregærede grøntsager er godt for mave-/tarmfunktionen, så det samlede resultat bliver et bidrag til en bedre livskvalitet.
Mælkesyregærede grøntsager kan fremstilles på 2 måder:
Selvsyrning kan anvendes ved grøntsager, som kan stampes. Dette gælder f.eks. hvidkål, rødkål, gulerødder m.m.
Tilsætning af mælkesyreferment. Denne sidste metode giver et godt resultat med alle grøntsager, men er oplagt til grøntsager, som i udseende ville lide under stampning. Dette gælder f.eks. peberfrugt, bønner og squash.

Ved yderligere at tilsætte grøntsagerne tørrede krydderier, kan man fremtrylle pikante smagsoplevelser til brug i f.eks. salater vinteren igennem.
Gærkrukkerne leveres med 2 tryksten og er forsynet med en vandrille, så luften under gæringsprocessen kan komme op - men ikke ned.

Billedet til højre viser en 5 og 10 liters gærkrukke.

Produktet sendes med Postdanmark som forsigtigpost.

Pris ved	1	stk.		425,00 DKK (inkl. moms)

Antal

«-Tilbage

Vis uden moms* Anbefal Print