Vi udvikler, producerer og markedsfører løsninger til fremstilling og konservering af fødevarer i lille skala - til brug i hjemmet, restauranter eller til undervisning.
 
           
Forside | Præsentation | Nye produkter | Nyheder | Produktforslag | Vilkår | Kontakt | Udstilling | Links | Bestil | Kurv
 
Din kurv

0 vare(r) i kurven 
I alt 0,00 DKK
Varekort Eddikekultur, 100 ml
Varenavn Eddikekultur, 100 ml
Varenummer 7056
Lev. varenummer
Forsendelsesvægt inkl. emballage 200 Gram

Startkultur til produktion af eddike af hvidvin, rødvin, frugtvin og cider.

Vineddike kan fremstilles ved hjælp af en startkultur, dette produkt, eller ved at bruge en kultur, som i daglig tale kaldes en eddikemoder.

Vineddike forbindes ofte med lidt finere madlavning, men kan i dagligdagen give måltidet et ekstra pift. Vineddiken kan f.eks. bruges til salater, marinering af kød og som smagsforstærker i saucer.

Ved køb af en startkultur til eddike medfølger anvisning på vineddikefremstilling.

OBS: Dansk Hjemmeproduktion forhandler i øjeblikket ikke eddikemoder. Vi forventer at lancere dette produkt igen i midten af 2012. Indtil da anbefaler vi denne kultur.

Lidt mere information om en eddikemoder:
En eddikemoder, som minder om en vandmand, kan omdanne vin til den fineste vineddike.
Eddikemoderen lægges ned i den dertil indrettede franske krukke med tappehane, og husker man herefter med jævne mellemrum også at tænke på sin eddikemoder, når man selv får et glas rød- eller hvidvin, vil man kunne holde sin eddikemoder i live i mange år. I Frankrig er det skik, at en mor giver sin datter en eddikemoder, når hun gifter sig.



Pris ved 1stk. 75,00 DKK (inkl. moms)

Antal
  
  «-Tilbage       Vis uden moms*   Anbefal   Print


Dansk Hjemmeproduktion v. Hjemmeproduktion ApS - Hygildvej 5 - Hygild - DK-7361 Ejstrupholm - Danmark
Tlf: (+45) 62 67 14 47 - info@hjemmeproduktion.dk