Jästkruka med trycksten och lok, 10 l

Produktinfo Jästkruka med trycksten och lok, 10 l

Lev. 0 dagar
Produktnamn	Jästkruka med trycksten och lok, 10 l
Varunummer	7001
Leverantörens produktnummer
Försändingsvikt inkl. inpackning	12 kilo

Smaksopplevelser - Sunnhet - Konservering
Gjennom melkesyregjæring oppnås lang holdbarhet (en form for konservering), samtidig med at prosessen sikrer at grønnsakenes vitaminer og mineraler bevares. Melkesyregjærede grønnsaker er godt for mage-/tarmfunksjonen, så det samlede resultatet blir et bidrag til en bedre livskvalitet.
Melkesyregjærede grønnsaker kan lages på 2 måter:

Selvsyrning kan anvendes ved grønnsaker, som kan stampes. Dette gjelder f.eks. hvitkål, rødkål, gulrøtter m.m.

Tilsetning av melkesyrekultur. Denne siste metoden gir et godt resultat med alle grønnsaker, men er spesielt god til grønnsaker som ellers vil forringes utseendemessig under stamping. Dette gjelder f.eks. pepperfrukter, bønner og squash.
Ved å tilsette tørkede kryddere til grønnsakene kan man trylle frem pikante smaksopplevelser til bruk i f.eks. salater over vinteren.

Gjæringskrukkene leveres med 2 trykkstein og er forsynt med en vannrenne slik at luften under gjæringsprosessen kan slippe ut - men ikke inn.

Se link til opskrifter under fanebladet 'links'.

Dia: 28 cm
H: 34 cm

Produktet sendes med Postdanmark som forsigtigpost.

Pris	1	stk.		740,14 SEK

Antal

Köp

«-Bakåt

Visa utan moms Rekommendera Skriv ut

Om du har frågor är du välkommen att kontakta oss.