Vi udväcklar, producarer og marknadsförar lösningar till fremställning och konservering av livsmedel i liten skala - till bruk i hemmet och skolan.
 
         
Försida | Präsentation | Udstilling | Kundvagn | Beställ | Villkor | Nyheter | Nya Produkter | Links | Produktförslag | Kontakt
 
Visa kundvagn

0 produkt(er) i kundvagnen 
Totalt 0,00 SEK
Produktinfo Gjæringskrukke med trykkstein og lokk, 10 l
Lev. 0 dagar
Produktnamn Gjæringskrukke med trykkstein og lokk, 10 l
Artikelnummer 7001
Leverantörens produktnummer
Vikt 15 kilo

Smaksopplevelser - Sunnhet - Konservering
Gjennom melkesyregjæring oppnås lang holdbarhet (en form for konservering), samtidig med at prosessen sikrer at grønnsakenes vitaminer og mineraler bevares. Melkesyregjærede grønnsaker er godt for mage-/tarmfunksjonen, så det samlede resultatet blir et bidrag til en bedre livskvalitet.
Melkesyregjærede grønnsaker kan lages på 2 måter:

Selvsyrning kan anvendes ved grønnsaker, som kan stampes. Dette gjelder f.eks. hvitkål, rødkål, gulrøtter m.m.

Tilsetning av melkesyrekultur. Denne siste metoden gir et godt resultat med alle grønnsaker, men er spesielt god til grønnsaker som ellers vil forringes utseendemessig under stamping. Dette gjelder f.eks. pepperfrukter, bønner og squash.
Ved å tilsette tørkede kryddere til grønnsakene kan man trylle frem pikante smaksopplevelser til bruk i f.eks. salater over vinteren.

Gjæringskrukkene leveres med 2 trykkstein og er forsynt med en vannrenne slik at luften under gjæringsprosessen kan slippe ut - men ikke inn.

Produktet sendes med Postdanmark som forsigtigpost.




Pris 1stk. 730,53 SEK

Antal
   Köp
  «-Bakåt       Visa utan moms   Rekommendera   Skriv ut

Om du har frågor är du välkommen att kontakta oss.

Dansk Hjemmeproduktion v. Hjemmeproduktion ApS - Grindsmosevej 4 - Barløse - DK-5610 Assens - Denmark
Tlf: (+45) 62 67 14 47 - Fax: (+45) 62 67 14 97 - info@hjemmeproduktion.dk