Vinoferm, Zymex Aroma Enzym, 100 gr

Varekort Vinoferm, Zymex Aroma Enzym, 100 gr


Varenavn	Vinoferm, Zymex Aroma Enzym, 100 gr
Varenummer	3209a
Lev. varenummer
Forsendelsesvekt inkl. emballage	120 Gram

Vinoferm Zymex Aroma Enzym

Et multi-aktivt enzym (pectinase, arabinase and beta-glucosydase) i pulverform. Tilsætning af enzymer skaber mere aromatiske vine, da enzymerne fremmer frigivelsen af de aromaer, der er bundet til frugten og sukkeret.

Kan i visse tilfælde reducere farveklarheden på vinen.

Dosering:
4-8 g/10 liter most eller vin.
Den anførte mængde er ved stuetemperatur (20°C) med en kontakttid med mosten på 12 timer. Hvis temperaturen i lokalet er lavere end 20°C fordobles doseringen for hvert fald på 7°C i temperatur.
Samtidig kan halvering af kontakttiden også opnås ved at fordoble doseringen.

Opbevares i køleskab.

Vægt: 25 gr
Vacuum-pakket

Vejledning:
Det er yderst vigtigt i hvilken rækkefølge ingredienserne tilsættes:
- Enzymet må ikke tilsættes før gæringen (fermenteringen) er afsluttet.

- Opløs produktet i en lille smule vand før det tilsættes.

- Der skal gå minimum 12 timer mellem tilsætning af enzym og eventuel klaring med bentonit ellere ’Klarvit’, da klaringen ikke bliver optimal, hvis enzymerne stadig er aktive.

OBS: Må ikke forveksles med varenummer 3290. Dette produkt har en helt andet virkning selv om navnene på etiketterne ligner hinanden.

Pris ved	1			77,30 NOK (eks. moms)

Antall

Kjøp

«-Tilbake

Vis med MVA Anbefal Print

Hvis du har noen spørgsmål er du velkommen til å kontakte oss.