Vi utvikler, produserer og markedsfører løsninger for fremstilling og konservering av matvarer i liten skala – til bruk i hjemmet, skolen og restauranten.
 
           
Fremside | Presentasjon | Nye produkter | Nyheter | Produktforslag | Vilkår | Kontakt | Utstilling | Linker | Bestill | Kurv
 
Vis kurv

0 vare(r) i kurven 
I alt 0,00 NOK
Varekort Vingjær, Bioferm 'Cool', 100 gr
Varenavn Vingjær, Bioferm 'Cool', 100 gr
Varenummer 3201a
Lev. varenummer
Forsendelsesvekt inkl. emballage 120 Gram

Vingær Bioferm ’Cool’
Tørgær
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.

Tørgær specielt udvalgt på grund af dens evne til gæring af vine ved lav temperaturer.

Kan bruges til drue-, frugt- og birkevin.

Laver vine med en frugtagtig karakter ved gæring mellem 13-17°C.
Gæring starter fra så lave temperaturer som 8°C!

Dosering:
2 g/10 liter ved temperatur over 15°C
3 g /10 liter når temperaturen er under 15°C
Vægt: 100 gr
Vacuum-pakket



Vejledning:
Tilsæt gærnæringssalt til mosten/saften først. Se Nutrivit, produktnummer 3208. Derefter tilsættes gæren. Tørrede gærtyper skal først opløses i vand, som er 30-35 °C, i måleforholdet 1:10 (eks. 10 gram gær opløses i 100 ml. vand). Omrør forsigtigt og lad det hvile i op til 15 min. Tilsæt derefter til væsken. Vær opmærksom på at gæropløsningen skal have omtrent samme temperatur som den most eller saft den tilsættes.



Pris ved 1 106,97 NOK (eks. moms)

Antall
   Kjøp
  «-Tilbake       Vis med MVA   Anbefal   Print

Hvis du har noen spørgsmål er du velkommen til å kontakte oss.

Dansk Hjemmeproduktion v. Hjemmeproduktion ApS - Hygildvej 5 - Hygild - DK-7361 Ejstrupholm - Danmark
Tlf: (+45) 62 67 14 47 - info@hjemmeproduktion.dk