Vi utvikler, produserer og markedsfører løsninger for fremstilling og konservering av matvarer i liten skala – til bruk i hjemmet, skolen og restauranten.
 
           
Fremside | Presentasjon | Nye produkter | Nyheter | Produktforslag | Vilkår | Kontakt | Utstilling | Linker | Bestill | Kurv
 
Vis kurv

0 vare(r) i kurven 
I alt 0,00 NOK
Varekort Komplett Hjemmeysteri
Lev. 0 dage
Varenavn Komplett Hjemmeysteri
Varenummer 1003
Lev. varenummer
Forsendelsesvekt inkl. emballage 3 Kg.
LAG DIN EGEN OST HJEMME I KJØKKENET
Med et HJEMMEOSTERI kan familien selv fremstille en række spændende hjemmelavet oste:Hytteost, Camemberttype, Castellotype, Fetaost, Havarti-/Danbotype, Ricotta,Fløteost.


Få et inntrykk av ysteprocessen i bilder ved å trykke på Ystning

Av 8-10 l melk kan det lages ca. 2 kg camembert-/castellotype eller 3-4 kg hytteost

Med hjemmeysteriet følger forbruksstoffer til ca. 20 ystinger, med utgangspunkt i at det pr. gang brukes 8 l melk.

Forbruksstoffene kan suppleres kontinuerlig - se tilbehørsartikler.

Av hensyn til vegetarer kan det leveres vegetabilsk (mikrobielt fremstilt) osteløpe.

Melken til ostefremstillingen kan være pasteurisert og homogenisert, men kan naturligvis også være direkte fra melkebonden - d.v.s. fra både kyr, gjeiter og sauer.

Som du kan se av bildet, tar hjemmeysteriet ikke særlig stor plass verken ved bruk eller når det er lagt til sides (27x34x14)cm.
Hva taler for å lage osten selv?

Man bestemmer selv tilsetningsstoffer

Der er god økonomi i et hjemmeysteri.
Efter noen få ystinger er ysteriet tjent inn.

Det er en spennende hobby, som hele familien kan delta i.

Et komplet hjemmeysteri omfatter følgende:

2 avløps-/vendebakker med tremmebord
2 bakkeholdere
4 ostenett
4 osteformer
1 ostekleder
1 ostetermometer
1 syrningskultur
½ dl osteløpe (standard)
1 fl. hvitmuggkultur
1 fl. blåmuggkultur
1 fl. lipaseenzym (til fremstilling av FETA ost)
osteplast
pH-indikatorer
1 sett milliliter-målebegre
Spesialfolie, etiketter med motiv
Oppskriftshefte (hytteost, camembert-/castellotype, feta-/fløteost, danbo-/havartitype, smør m.m.)



Pris ved 1stk. 737,08 NOK (eks. moms)
Antall
    Kjøp
  «-Tilbake       Vis med MVA   Anbefal   Print

Hvis du har noen spørgsmål er du velkommen til å kontakte oss.

Dansk Hjemmeproduktion v. Hjemmeproduktion ApS - Hygildvej 5 - Hygild - DK-7361 Ejstrupholm - Danmark
Tlf: (+45) 62 67 14 47 - info@hjemmeproduktion.dk