Vi utvikler, produserer og markedsfører løsninger for fremstilling og konservering av matvarer i liten skala – til bruk i hjemmet, skolen og restauranten.
 
           
Fremside | Presentasjon | Nye produkter | Nyheter | Produktforslag | Vilkår | Kontakt | Utstilling | Linker | Bestill | Kurv
 
Vis kurv

0 vare(r) i kurven 
I alt 0,00 NOK
Varekort Gjæringskrukke med trykkstein og lokk, 5 l
Lev. 0 dage
Varenavn Gjæringskrukke med trykkstein og lokk, 5 l
Varenummer 7000
Lev. varenummer
Forsendelsesvekt inkl. emballage 9,8 Kg.

Smaksopplevelser - Sunnhet - Konservering
Gjennom melkesyregjæring oppnås lang holdbarhet (en form for konservering), samtidig med at prosessen sikrer at grønnsakenes vitaminer og mineraler bevares. Melkesyregjærede grønnsaker er godt for mage-/tarmfunksjonen, så det samlede resultatet blir et bidrag til en bedre livskvalitet.
Melkesyregjærede grønnsaker kan lages på 2 måter:

Selvsyrning kan anvendes ved grønnsaker, som kan stampes. Dette gjelder f.eks. hvitkål, rødkål, gulrøtter m.m.

Tilsetning av melkesyrekultur. Denne siste metoden gir et godt resultat med alle grønnsaker, men er spesielt god til grønnsaker som ellers vil forringes utseendemessig under stamping. Dette gjelder f.eks. pepperfrukter, bønner og squash.
Ved å tilsette tørkede kryddere til grønnsakene kan man trylle frem pikante smaksopplevelser til bruk i f.eks. salater over vinteren.
Gjæringskrukkene leveres med 2 trykkstein og er forsynt med en vannrenne slik at luften under gjæringsprosessen kan slippe ut - men ikke inn.

Se link til opskrifter under fanebladet 'links'.

Dia: 24 cm
H: 28 cm


Produktet sendes med Postdanmark som forsigtigpost.




Pris ved 1stk. 382,02 NOK (eks. moms)

Antall
   Kjøp
  «-Tilbake       Vis med MVA   Anbefal   Print

Hvis du har noen spørgsmål er du velkommen til å kontakte oss.

Dansk Hjemmeproduktion v. Hjemmeproduktion ApS - Hygildvej 5 - Hygild - DK-7361 Ejstrupholm - Danmark
Tlf: (+45) 62 67 14 47 - info@hjemmeproduktion.dk