Vi utvikler, produserer og markedsfører løsninger for fremstilling og konservering av matvarer i liten skala – til bruk i hjemmet, skolen og restauranten.
 
           
Fremside | Presentasjon | Nye produkter | Nyheter | Produktforslag | Vilkår | Kontakt | Utstilling | Linker | Bestill | Kurv
 
Vis kurv

0 vare(r) i kurven 
I alt 0,00 NOK
 

 Gem sommerens vitaminer - nyd havens frugt og grøntsager hele året

Æbler/pærer udhules d.v.s kærnehuset  fjernes  med dertil passende huljern eller udhules /skives med æbleskræller, varenr. 4075 eller 4076. Æbler/pærer skæres i skiver, som er ca. 3-5 mm tykke.  Skiverne fordeles jævnt i de 3 bakker.
Supplerende bakker kan rekvireres.
Låget lægges på, og temperaturen stilles på 70 grader. Efter 6-10 timer er skiverne klar til at blive lagt i glas med tætsluttende låg. Ønskes  æble- /pæreskiverne i en mere bøjelig konsistens kan de opbevares i en lærredspose.

Eksempler på færdige resultater.  Ved tørrings- processen  fjernes vandet fra frugt, bær, grøntsager, tomater,  krydderurter og  svampe.  Resultatet pynter i ethvert køkken og udgør et særdeles godt kosttilskud.
Dansk Hjemmeproduktion v. Hjemmeproduktion ApS - Hygildvej 5 - Hygild - DK-7361 Ejstrupholm - Danmark
Tlf: (+45) 62 67 14 47 - info@hjemmeproduktion.dk